Klíčovou roli při obranyschopnosti hraje ústní mikrobiom

Ústa, nos a krk jsou prvními místy, kam se dostávají cizí bakterie. V ústech se však nacházíi první důležitý obranný systém: ústní mikrobiom, známý také jako ústní flóra nebo orální mikrobiom. Jedná se o přirozeně se vyskytující mikroorganismy v ústní dutině, zejména o prospěšné bakterie, které žijí na ústní sliznici. Naše ústní flóra plní v ústech a krku klíčové funkce. Velké množství různých bakterií likviduje cizorodé zárodky a zajišťuje tak, že se neusazují v ústní dutině. Kromě toho mohou některé druhy bakterií v naší ústní flóře produkovat speciální obranné látky, které specificky napadají a likvidují různé patogeny. Zdravý ústní mikrobiom se skládá z přibližně 800 až 1 000 různých druhů bakterií. Na ústní mikrobiom má vliv zejména náš životní styl: nezdravá strava, léky nebo silné výkyvy hodnoty pH v ústní dutině (například v důsledku potravin s vysokým obsahem cukru) mohou ovlivnit ústní mikrobiom a snížit rozmanitost i počet prospěšných bakterií. V důsledku toho vzniká nerovnováha, takzvaná dysbióza, která vede k tomu, že náš ústní mikrobiom již není schopen plně plnit své úkoly. Proto se doporučuje podpora ústního mikrobiomu prostřednictvím zdravé stravy, udržování neutrálního pH v ústní dutině a selektivního doplnění ústní flóry o prospěšné bakterie přirozeně se vyskytující v ústech a krku, a to zejména v kombinaci s vitaminem D. Vitamin D totiž přispívá k normální funkci imunitního systému a hraje důležitou roli při buněčném dělení. To má velký význam pro buňky ústní sliznice, neboť jejich častá regenerace je důležitá pro zachování funkce ústní sliznice coby bariéry proti nežádoucím patogenům.